【おNew!】新しいmonoやお得な情報

「おNew!」なmono&お得な情報&他に色々を紹介します!

~100日後に高校受験する娘~とのバトル #試験まであと26日

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どーもー 【おNew!】です! 

 

私には15歳の娘(Haruka:中学3年生)がいます。

そうです、受験生です。

 

今日から26日後、彼女は高校受験に臨みます。

受験に向けた数々のプレッシャーやストレスから繰り出される私への暴言や名言、またバトルの模様をつづって行きたいと思います。

 

 

 

試験まであと26日のバトル(名言) 

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Haruka

(嵐フェス(ネット配信)を見ていて)

ヤバい!!!

トイレに行きたくなってきた!!

よしっ!ライブを退出ぅ~~~!!! 

  

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Haruka

ふぅ~~!

間に合った!

でも、本来のライブだったら出来なかったことだね。

  

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おNew!

お~~~なるほど!

前向き!!

 

 

ネット配信で行われた『嵐フェス』を見ていての一幕です。

 

Harukaはどうしてもトイレに行きたくなったようで

ライブの途中で抜け出してトイレに行きました。

 

とは言っても、自宅なのであっという間に行って戻って来れるのです。

そして、この名言!

 

ほんとですよねー!!

実際のライブなら(特に長い時間とかなら)途中でトイレに行ったら

戻ってくるまでに時間かかっちゃいますよね。

 

というわけで、配信ライブではこんなメリットもあるなーと

感じたとさ。

 

 

 

 

 

昨日の勉強時間&残業時間

  • Haruka(勉強時間):7時間
  • おNew!(残業時間):0時間

 

 

明日は『試験まであと25日』!! 20時更新!

~100日後に高校受験する娘~とのバトル #試験まであと27日

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どーもー 【おNew!】です! 

 

私には15歳の娘(Haruka:中学3年生)がいます。

そうです、受験生です。

 

今日から27日後、彼女は高校受験に臨みます。

受験に向けた数々のプレッシャーやストレスから繰り出される私への暴言や名言、またバトルの模様をつづって行きたいと思います。

 

 

 

試験まであと27日のバトル(名言) 

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Haruka

(朝のジョギングをしていて)

もぉ~~~!

寝癖が気になるぅ~~~ 

  

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おNew!

じゃぁお父さんの帽子かぶる?

 

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Haruka

うん。

あ。。。でも。。。頭皮が付いてる。。。 

  

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おNew!

おぃおぃ~~~

そこは、「ありがとう!」じゃないの??

 

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Haruka

「ありがとう」の言葉が出てこない。。。

選択肢にない。 

  

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おNew!

ファッ!ファァァ~~~~~~~~~~~!!!

 

 

たまに一緒に走る、朝のジョギングでの一幕です。

 

Harukaはどうやら寝癖が気になるようなので。。。

帽子を貸してあげると言ったら

被ったものの。。。

 

この名言。。。

 

 

素直じゃないねー!!

 

 

 

 

 

昨日の勉強時間&残業時間

  • Haruka(勉強時間):7時間
  • おNew!(残業時間):1時間

 

 

明日は『試験まであと26日』!! 20時更新!

~100日後に高校受験する娘~とのバトル #試験まであと28日

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どーもー 【おNew!】です! 

 

私には15歳の娘(Haruka:中学3年生)がいます。

そうです、受験生です。

 

今日から28日後、彼女は高校受験に臨みます。

受験に向けた数々のプレッシャーやストレスから繰り出される私への暴言や名言、またバトルの模様をつづって行きたいと思います。

 

 

 

試験まであと28日のバトル(暴言) 

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Haruka

ねぇねぇ~!!

最近寝れないから アロマ焚いてぇ~!

 

  

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おNew!

オッケー!

じゃあ 若いから サマーシトラスの香りにしよう!
(と顔を近づけて言ったら。。。)

 

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Haruka

キモい~!!

近いっ! 近すぎるぅ~!!

なんなの!?

やだー! キモいんだよっ!!!

(顔面に寸止めキック) 

  

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おNew!

ファッ!ファァァ~~~~~~~~~~~!!!

 

 

ちょっと顔を近づけただけなんです。。。

 

久々に【おNew!】への依頼のお話しだったので

嬉しくなってちょっと 近寄っただけなんです。。。

 

そして、顔面への寸止めキック。。。

返り討ちにあいました。。。

 

 

 

 

 

昨日の勉強時間&残業時間

  • Haruka(勉強時間):7時間
  • おNew!(残業時間):0時間

 

 

明日は『試験まであと27日』!! 20時更新!

キャンプレシピ 『牛タン塩の厚切り』仙台の味はこうして作る!誰でも簡単に出来る仕込み方法についてご紹介!

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どーもー!

円周率は3ではなく3.14世代【おNEW!】です!


キャンプレシピにオススメな『牛タン塩の厚切り』について作り方をご紹介させて頂きます! とっても簡単なので、ぜひ試してみてくださいね!

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仕込み等の段取りには5日程度要します。

8月24日キャンプへ行く想定で、各工程を順に説明していますので、ぜひ実施してみてください!

 

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『キャンプのBBQでワイルドに厚切り牛タンを食べたい!』誰もがあこがれますよね。。。

 


でも、意外と簡単に作れるんです、それでは準備と仕込みの方法、そしてノウハウや注意点についてご紹介いたします!

  

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その他、キャンプ関連についてはこちらもぜひご覧ください!

 

www.o-new.jp

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牛タンを買おう!(目安:キャンプの5日前まで)

まず、牛タンを買います。今回はニュージーランド産 牛タンブロック(冷凍) 693g”

オーケーさんで買いました!単価は369円/100gです。

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700gあると家族4名でキャンプへ行くのなら十分すぎる位の量ですね。

 

牛タンを解凍しよう!(目安:キャンプの4日前)

カチンコチンに凍っているので、冷蔵庫でゆっくりと解凍します。

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後の寝かせる工程も見込み、キャンプ(8月24日)の4日前である8月20日(火)の午前中に冷蔵庫へ移し解凍を始めます!

解凍は冷蔵庫にて低い温度でゆっくり解凍するのがオススメです。

 

 

牛タンを仕込もう!(目安:キャンプの3日前)

あれだけカチンコチンだった牛タンが解凍された頃を見計らって仕込みをしていきます。(目安はキャンプへ行く日の3日前です)

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解凍してから約1.5日後程度の8月21日(水)午後より仕込みを始めます。

 

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しっかり解凍されていればもう少し早めでも良いです。

 

 

■1cm位の厚さに切ろう
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見てください!この、りっぱな牛タンをっ!

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仙台の牛タンをイメージして、概ね1cm程の厚さに切って行きます。

 

■切れ目を入れよう
両サイドに切れ目を入れて行きます。包丁だと大変なので、料理バサミだと簡単です。

切れ目を入れると、焼けやすくなると共に味も染み込みやすくなり、柔らかく仕上がるのです!

 

 

 

■塩をかけよう
タッパやお皿にラップを敷いて用意します。

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先ほど切った牛タンを一枚ずつ重ねずに置いていきます。そして、この上から塩を振りかけていきます。

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塩を振りかけたら、その上に牛タンを重ねて、また塩を振りかけていきます。これを切った牛タン分繰り返していきます。


塩はミネラル豊富な“あら塩”がベスト!
振りかける量はお好みですが、片寄らないようまんべんなくかけてください。

※後述のノウハウにも記載してますが、塩をかけ過ぎるとしょっぱくなってしまうので適量をかけてください(この写真の時はちょっとしょっぱかったです)

 

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■牛タンを寝かそう!

塩を振りかけた牛タンの上にもラップを敷いて、空気を抜き、冷蔵庫でしばらく寝かせます。

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  寝かせることで、塩のミネラルが牛タンにしっかり染み込んで旨味成分が溢れ出てくるのです!

 

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8月21日の23時頃から24日の17時頃まで丸々3日間程寝かせます!

 

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3日後のお楽しみ!

さぁ これで“準備と仕込み”は完了でございます。

家の冷蔵庫で3日程寝かせた状態はこんな感じです。

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色 & 艶 まさに、ザ・牛タンですよね 旨味がぎゅーと凝縮されています。

ギリギリまで冷蔵庫で冷やしているので、キャンプへ持っていくのを忘れずにっ!



 

さぁキャンプで焼いてみよう!

キャンプ場について、BBQの時間となったらいよいよ焼きましょう!

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炭火なので、強火でサッと焼くのがベスト。切り込みもいれているので、中までしっかりと焼けてくれます!表と裏をしっかり焼きましょう!



気になるお味は?

めちゃめちゃ美味しい!これはまさに 仙台の牛タン!

 

柔らかさをしっかり保ちながら、噛むたびに濃厚な旨みがジュワ~~と出てくるまさにお店で食べる味となります!

 

こんなにたくさんの牛タンが食べれるなんて、とっても贅沢!めっちゃ幸せを感じる瞬間です!



 

ノウハウと注意点

 想像以上に手軽でしかも、こんなに美味しくできるので、ぜひ牛タン好きのみなさんに試して頂きたいです!

 

ここでは気づいたノウハウや注意点について記載します。ご参考下さい!

 

塩加減が難しい

塩加減が難しいです。今回の仕込みでは少し多めにかけたのですがちょっとしょっぱい箇所がありました。好みはあるかと思いますが、塩加減は思ったより少なめの方がオススメです

 

厚すぎると食べづらい。。。

仙台の味をイメージして厚めに切り過ぎるとちょっと食べずらいです。。。適度な厚さ(MAX1cm程度)が食べやすいです!

 

 

端っこは固い。。。

欲張って端っこの部分も全て仕込むと、端っこは硬くて食べずらいです。。。

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柔らかくて ザ・牛タンの味と食感を楽しむには、やはり真ん中の柔らかい部位がおススメです!!

 

  

まとめ

『キャンプレシピ 牛タン厚切り』についてご紹介させて頂きました。誰でも簡単に”仙台の味”を楽しむことが出来ますので、ぜひ、キャンプレシピの一つとして皆さんも挑戦頂けると嬉しいです!

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そして、キャンプのもう一つの醍醐味焚火ですよね!

キャンプ最高ぉ~~~!!

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~100日後に高校受験する娘~とのバトル #試験まであと29日

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どーもー 【おNew!】です! 

 

私には15歳の娘(Haruka:中学3年生)がいます。

そうです、受験生です。

 

今日から29日後、彼女は高校受験に臨みます。

受験に向けた数々のプレッシャーやストレスから繰り出される私への暴言や名言、またバトルの模様をつづって行きたいと思います。

 

 

 

試験まであと29日のバトル(暴言) 

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Haruka

(嵐のnetflixの映像でずっと踊っている映像をみて)

これだけ動いていたら太らないよね!

お父さんみたいにはならないよね!

 

  

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おNew!

お。。。おぉ。。。

 

 

Harukaは嵐が大好きなのは、何回か記載しましたが

Netflixで嵐の特集をやっていて、こちらも欠かさず見てました。

 

嵐は【おNew!】と、それほど変わらない年齢なのにあんなにカッコいくて、あんなに激しく踊れるのはうらやましい限りです。。。

 

そんな、カッコよく踊っている嵐の姿を見て頂いた一言です。。。

 

よしっ!

明日も走ろうっ!! 

 

 

 

 

 

昨日の勉強時間&残業時間

  • Haruka(勉強時間):7時間
  • おNew!(残業時間):0時間

 

 

明日は『試験まであと28日』!! 20時更新!

~100日後に高校受験する娘~とのバトル #試験まであと30日

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どーもー 【おNew!】です! 

 

私には15歳の娘(Haruka:中学3年生)がいます。

そうです、受験生です。

 

今日から30日後、彼女は高校受験に臨みます。

受験に向けた数々のプレッシャーやストレスから繰り出される私への暴言や名言、またバトルの模様をつづって行きたいと思います。

 

 

 

試験まであと30日のバトル(暴言) 

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おNew!

(CMで吉瀬さんが、指にマニキュアしているのをみて)

あっ!

マニキュアしてる!

 

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Haruka

キモい!

きもい。。。(ささやき声で)

 

  

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おNew!

ファッ!ファァァ~~~~~~~~~~~!!

 

 

昨年の夏、我が家ではマニキュアがブームとなりました。

 

なので、女性陣(Haruka & 妻)は手やら足やらやたらとマニキュアをしており、キャッキャ キャッキャしてました。

 

それを知っていたので

おっさんも話題に乗っかろうと思い、思わず口にしたのですが。。。

 

やはり

おっさんがこんなこと言ったらキモイですかね???

 

 

 

 

 

 

昨日の勉強時間&残業時間

  • Haruka(勉強時間):7時間
  • おNew!(残業時間):0時間

 

 

明日は『試験まであと29日』!! 20時更新!

~100日後に高校受験する娘~とのバトル #試験まであと31日

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どーもー 【おNew!】です! 

 

私には15歳の娘(Haruka:中学3年生)がいます。

そうです、受験生です。

 

今日から31日後、彼女は高校受験に臨みます。

受験に向けた数々のプレッシャーやストレスから繰り出される私への暴言や名言、またバトルの模様をつづって行きたいと思います。

 

 

 

試験まであと31日のバトル(暴言) 

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おNew!

在宅勤務していて、地べたに座ってやっていると

腰が痛くなるんだよねー

机が欲しいなー!!

 

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Haruka

まさかうちの机を使おうとしてないよね

 

  

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おNew!

それいいねー!!

 

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Haruka

ぶち殺すよ。。。

 

  

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おNew!

ファッ!ファァァ~~~~~~~~~~~!!

 

 

 

コロナ禍で在宅勤務も多くなりました。。。

【おNew!】の職場でも在宅勤務が進み、自宅で業務をする事も多くなりました。

 

もちろん書斎などという おしゃれな物はございませんので

いつも在宅勤務は地べたに座ってやっており、毎回腰が痛くなってました。

 

そこで、Harukaの机を使うのもいいかもーという話の流れになったのですが。。。

 

いつもの暴言であえなく却下となりました。。。

ぶぅ。。。

 

「ぶち殺すよ」って言葉。。。

マンガ以外で使われるのを聞いたのは始めてでした(笑)

 

ギャフン!!!

 

 

 

 

 

 

昨日の勉強時間&残業時間

  • Haruka(勉強時間):7時間
  • おNew!(残業時間):1時間

 

 

明日は『試験まであと30日』!! 20時更新!